マラカンダ商会

惣菜加工場ができました。 そこで作った商品をご紹介します。

マスタードのオイル漬け

Oiled mustard seed

採取した からし菜の種を自家搾りの菜種油に漬けました。
塩、レモングラス、山椒でうすい味と香りが付いています。
辛さはなくプチプチとした食感とほんのり苦味があります.

そのままでも、おにぎり、パン、お好きなものに合わせてどうぞ。

シソの実のオイル漬け

Oiled shiso seed

採取した シソの実を自家搾りの菜種油に漬けました。
塩、レモンバームでうすい味と香りが付いています。
シソと菜種の香りを感じていただけます。

そのままでも、おにぎり、パン、お好きなものに合わせてどうぞ。