説明

若いパクチーの実（種）を塩漬けにして、オイルに漬けました。
オイルは自家搾油した菜種油。
中身およそ27g。ピンポンくらいの小瓶です。

魚、肉、豆腐の薬味として、サラダ、カレーの付け合わせとして。もちろんそのままもどうぞ。